tn.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

أفضل وصفة التوت الإسكافي

أفضل وصفة التوت الإسكافي



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حلوى
  • حلويات الفاكهة
  • الإسكافي الفاكهة

طريقة سهلة لعمل وصفة إسكافي يمكن صنعها بأي نوع من التوت الذي تختاره - التوت أو العنب البري أو العليق أو حتى الكرز. قدميها دافئة مع آيس كريم الفانيليا للحصول على بودرة لا تقبل المنافسة.

137 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 250 جرام دقيق عادي
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • 150 مل حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 250 جرام توت بري

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٤٠ دقيقة› الاستعداد: ٥٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن صينية خبز 23 سم.
  2. في وعاء كبير ، يُمزج الدقيق والسكر والبيكنج باودر والملح. يُضاف الزبدة والحليب والفانيليا والبيض حتى يصبح المزيج ناعمًا. أضعاف في التوت. تصب في طبق معد.
  3. تُخبز في فرن مُسخن لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، حتى يتماسك السطح.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(136)

المراجعات باللغة الإنجليزية (109)

بواسطة NEDPSA

كنت أبحث بالفعل عن المزيد من كعكة أو مشبك ، لذلك عندما قرأت المراجعات التي تصف هذا على هذا النحو ، جربته. عائلتي تعشق هذه الوصفة. طعمها مثل الإسكافي لكنها كعكة ، إنها رائعة. أجد ، مع ذلك ، أنه كان عليّ طهيه لمدة 55 دقيقة تقريبًا ... لذلك أنصح بفحصه كل 5 دقائق بعد الأربعين الموصى بها. -09 أبريل 2003

بواسطة MARYLOUS

هذا يشبه "الإبزيم" أكثر من كونه إسكافيًا ، ولكنه لذيذ جدًا. لقد اتبعت الوصفة كما هي مكتوبة ، (كان علي إضافة المزيد من الحليب والخبز لفترة أطول ، حوالي ساعة.) استخدمت التوت الأسود ، لأنني كنت أقطفها. لقد تصدرتها مع فتات الخبز كما هو الحال في 'Blueberry Buckle' ، الوصفة الموجودة في هذا الموقع ، ورشها بالزجاج بعد أن تبرد. صنعت واحدة لصديقي وعائلتها أيضًا وقد أحبها جميعًا. شكرا !! - 13 أغسطس 2006

بواسطة TEA4TWOMOM

هذا بالتأكيد ليس إسكافيًا ، ولكنه كعكة قهوة جيدة جدًا. كانت بحاجة إلى التزجيج. لقد صنعت له التزجيج. 1/2 كوب سكر بودرة ، 1/2 ملعقة صغيرة مستخلص لوز ، 2 ملعقة صغيرة ماء. كانت جيدة جدا على الكعكة. عائلتي أكلته. أنا أيضا صنعته مع توت العليق المجمد. لم يكن لدي أي مشاكل مع حبات التوت التي تم تجميدها. بالتأكيد سوف تقدم مرة أخرى. - 15 مايو 2005


وصفة بيري كوبلر

وصفة الإسكافي التوت هذه سهلة الصنع وسترضي كل فرد من أفراد عائلتك المحبين للحلوى.

بالنسبة لأولئك منا الذين يعيشون في الغرب الأوسط ، يمكن أن يكون شهر مارس وقتًا كئيبًا إلى حد ما من العام. من الناحية النظرية ، نحن نتجه للخروج من الشتاء والربيع قاب قوسين أو أدنى (أو هكذا أخبرنا جرذ الأرض هذا العام). كن مغرورًا جدًا ، وستجد نفسك في منتصف عاصفة ثلجية أخرى.

هذا هو الوقت من العام حيث أبدأ في اشتهاء فواكه الصيف مثل عمل لا أحد. تبدأ براعم التذوق لدي في رفض الحمضيات الشتوية ، وكل ما يمكنني التفكير فيه هو التوت الطازج ، على الرغم من أنني أعلم أنه سيكون شهر يونيو قبل أن يصبح سعره معقولاً.

في مثل هذه الأوقات ، تعتبر الفاكهة المجمدة بديلًا جيدًا للطازجة ، خاصة في العصائر أو - كما خمنت - في السلع المخبوزة.

صُنع إسكافي الفاكهة والتوت في طباخ بطيء ، وبفضل الفاكهة المجمدة ، يتطلب أقل من 10 دقائق من وقت التحضير النشط. بعد ذلك ، يقوم طباخك البطيء بكل العمل.

في حين أن الوصفة الأصلية تتطلب علبة من خليط الكيك الأصفر ، فإن تجميع الطبقة العلوية معًا باستخدام المكونات الطازجة لا يستغرق وقتًا أطول مما يتطلبه فتح علبة من المزيج - ومع إضافة الشوفان ، فإنه يكون أكثر صحة ولذيذًا أيضًا.

لذا ، بينما تنتظر وصول المنتجات الصيفية إلى المدرجات ، دع هذا الإسكافي للفاكهة والتوت يحافظ على معنوياتك ، حتى في أكثر أيام مارس رمادية.


للحصول على أفضل إسكافي keto berry ، إليك بعض النصائح:

  • يعتبر التوت الطازج دائمًا خياري الأول للإسكافي ، ولكن إذا كنت تواجه صعوبة في العثور على طازج ، فيمكنك استخدام كيس من التوت المجمد.
  • لقد استخدمت 6 أوقية صغيرة. أطباق رامكين التي تساعد في صنع حصص فردية. إذا كنت ترغب في استخدام طبق أكبر ، يمكنك استخدام طبق خَبز 6 & Primex6 & Prime.
  • قم بتجربة هذا الإسكافي مع الكريمة المخفوقة ، والآيس كريم الصديق للكيتو محلي الصنع ، أو قم بشراء أحد أصناف الآيس كريم المفضلة لدينا في متجر كيتو. يم!


وعاء الفخار مختلط بيري كوبلر

مرحبًا بكم في Weekend Potluck 483 ،
نحن سعداء للغاية لأنك تستطيع الانضمام إلينا!

هذا الأسبوع & # 8217s ميزات & # 8211 King Ranch Chicken، Greek Meatball Pasta، Crock Pot Mixed Berry Cobbler and Shut Yo & # 8217 Mouth Sauce.

مضيفاتك

كل صباح جمعة ، توقف عند Sweet Little Bluebird لحضور حفل عطلة نهاية الأسبوع الخاص بنا ، وهو مكان يأتي فيه كبار مدوني الطعام لربط أفضل وصفاتهم وأحدثها! نعرض كل أسبوع أكثر الوصفات مشاهدة من الحفلة السابقة جنبًا إلى جنب مع الوصفات التي لفتت انتباهنا. لدينا أيضًا وصفة مميزة من إحدى المضيفات.

دعونا نلقي نظرة سريعة على الأسبوع الماضي!

** انقر ببساطة على الصورة (الوصفة) التي تعجبك أدناه وستنقلك إلى منشور المدون مع الوصفة **


ثلاث خطوات بسيطة لعمل بيري كوبلر

# 1. أضف التوت وبقية مكونات الحشوة (السكر ونشا الذرة وعصير الليمون) إلى طبق خبز مربع واقلبه جيدًا حتى يمتزج.

# 2. أضيفي جميع مكونات التزيين (الزبدة والسكر والدقيق والفانيليا والبيكنج باودر والملح) إلى وعاء وقلبي بملعقة أو ملعقة مطاطية حتى تتبلل جميع المكونات الجافة. استخدم أصابعك لتوزيع الطبقة العلوية على التوت ، واضغطها معًا كما تفعل لإنشاء بعض التكتلات.

# 3. خبز. انتظري بفارغ الصبر لمدة 10 دقائق أو نحو ذلك ثم اسكبيها في أوعية ، وضعي فوقها مغرفة من الآيس كريم ، والتهميها.


التوت الإسكافي

في الصيف والخريف الماضي ، يمكنني & # 8217t حتى أن أبدأ في إخبار y & # 8217 كل عدد الطلبات التي حصلنا عليها من الإسكافيون. أنا & # 8217m لست متأكدًا مما إذا كان الإسكافيون عبارة عن حلوى إقليمية إلى حد كبير أو شيء من هذا القبيل ، ولكن بصرف النظر عن الفرن الهولندي التقليدي & # 8220cobbler & # 8221 حيث تفرغ علبة من خليط الكيك وعلبة فواكه وعلبة سبرايت في الفرن الهولندي وانتظر 30 دقيقة حتى & # 8217s وقت العمل ، لم أكن أتناول الكثير من الإسكافي. لكنني أعتقد أنه & # 8217s مليء بالأشياء التي أحبها ، فكيف يمكنني أن أخطئ؟

في الأسبوع الماضي عندما كنا في سياتل مع عائلاتنا ، جمعنا أطفالنا وأزواجنا معًا لأول حفل شواء عائلي من Best Bites على الإطلاق. لقد كنا متحمسين جدًا لأن أولادنا أصبحوا أصدقاء / مستكشفين / جيدي نايتس بشكل فوري وأن أطفالنا الذين يبلغون من العمر 3 سنوات قضوا وقتًا طويلاً في التحدث مع بعضهم البعض دون مقاطعتهم وتصحيحهم من قبل أشقائهم الأكبر سنًا (بالإضافة إلى ذلك ، لدي سبب للاعتقاد أنهما قد يكونان مخطوبين).

على أي حال ، صنعت سارة بعض شرائح اللحم الرائعة وأحضرت هذا الإسكافي الذي صنعته حرفيًا عندما كنت أذهب في منزل أصهاري & # 8217. كريم؟ جيد. المزيد من الكريم؟ أحسن. قشر الليمون؟ لما لا؟ لقد كانت حقًا تجربة مطبخ سارت بشكل رائع. سيكون أيضًا بمثابة حلوى رائعة لعيد الأب و # 8217 (تلميح!)

لذا أولاً ، سخني الفرن إلى 350. ادهن صينية 9 & # 21513 & # 8243 واتركها جانبًا.

للقشرة ، تحتاج & # 8217 ليرة لبنانية ، ملح ، بيكنج بودر ، سكر ،


البيض والقشدة والزبدة. يمكنك أيضًا إضافة قشر 1 ليمونة أو برتقالة إذا أردت. بالمناسبة ، كانت تلك القائمة بأكملها إلى حد كبير قائمة بكارثة النظام الغذائي.

اخفقي الطحين والملح والبيكنج بودر وقشر الحمضيات (في حالة الاستخدام). ثم خذ الزبدة الباردة ومبشرة الجبن # 8230

وابشر هذا المصاص. انظروا كم هي جميلة!

اطوي الزبدة برفق في خليط الدقيق حتى تصبح خفيفة ومتفتتة.

ومنحهم خفاقة. نضيفهم إلى خليط الدقيق / الزبدة ويقلبوا حتى يتجانسوا. ثم أضيفي الكريمة واخلطي كل شيء معًا حتى تشكل عجينة رطبة.

اضغط برفق على حوالي 1 1/2 درجة مئوية. ضعي العجينة في قاع المقلاة وضعيها جانبًا.

الآن ، خذ حوالي 4 أكواب من التوت. لقد استخدمت مزيجًا ثلاثيًا من التوت ، وبينما كان جيدًا ، أعتقد أنني في المرة القادمة سألتزم إما بالتوت الأزرق أو العليق أو مزيج من الاثنين معًا. لكن هذا المزيج كان يحتوي على توت العليق وأنا & # 8217m لست مجنونًا بالتوت في السلع المخبوزة (أنا أعلم أنني غريب الأطوار).

قلبي التوت مع 1/2 ج. السكر البني & # 8230

وزعي التوت فوق & # 8220crust. & # 8221 أسقط العجين المتبقي فوق التوت واتركيه جانبًا.

الآن & # 8230I & # 8217m باستخدام streusel تتصدر فطائر التوت ، لذلك إذا كنت تحب ذلك ، فأنا على استعداد للمراهنة على قطتي ، أنت & # 8217ll تحبها هنا أيضًا!

تخلط معا 1/2 ج. سكر ، 1/4 ج. + 1 ملعقة كبيرة. دقيق و 1 ملعقة صغيرة. قرفة. قطع 3 ملاعق كبيرة. من الزبدة (أو مهلاً ، إذا كنت & # 8217 على ركلة صريف ، يمكنك قياس 3 ملاعق كبيرة من الزبدة ثم بشرها أيضًا!) حتى يتفتت الخليط. رشيها فوق العجين المغطى بالتوت

ثم ضعي القدر كله في الفرن. اخبزيها لمدة 45-55 دقيقة أو حتى تصبح الطبقة العلوية ذهبية اللون وتنضج العجينة.

قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة المحلاة أو آيس كريم الفانيليا.

التوت الإسكافي
وصفة من أفضل الوجبات لدينا

3 ج. دقيق لجميع الأغراض ، يُسكب برفق في كوب القياس ويسوي بسكين
1/4 ملعقة صغيرة. ملح الطعام
2 1/2 ملعقة كبيرة. مسحوق الخبز
1 1/4 ج. السكر
1/2 ج. (1 عصا) زبدة مملحة
2 بيض
1 ج. كريمة ثقيله
قشر ليمونة أو برتقالة (اختياري)
4 ج. التوت (أحب العنب البري و / أو العليق)
1/2 ج. سكر بني

1/2 ج. السكر
1/4 ج. + 1 ملعقة كبيرة. دقيق
1 ملعقة صغيرة. قرفة
4 ملاعق كبيرة. زبدة في درجة حرارة الغرفة

سخني الفرن إلى 350 درجة. ادهني صحن الخبز 9 & # 21513 & # 8243 بقليل واتركيه جانبًا.

في وعاء كبير ، اخفقي الطحين والملح والبيكنج بودر والسكر وقشر الحمضيات. اجلس جانبا.

باستخدام مبشرة الجبن ، ابشر قطعة من الزبدة الباردة. قلبي الزبدة بخليط الدقيق حتى تمتزج بشكل متساوٍ ومتفتت (لا تفرط في الخلط هنا). اخفقي البيض ثم ارميه بخليط الدقيق / الزبدة حتى يتشرب بشكل متساوٍ. أضيفي الكريمة واخلطي حتى يمتزج الخليط يجب أن يكون لزجًا إلى حد ما ومتكتل قليلاً (نوع من عجينة البسكويت). اضغط برفق على حوالي 1 1/2 درجة مئوية. من مزيج العجين في قاع المقلاة المحضرة وضعيها جانبًا.

قلبي التوت مع السكر البني ووزعيه على & # 8220crust. & # 8221 ضعي العجين المتبقي فوق التوت واتركيه جانبًا.

اخفقي السكر والدقيق والقرفة معًا لتزيين الطبقة العلوية. نقطع الزبدة حتى يتفتت الخليط. يرش فوق العجينة ويخبز لمدة 45-55 دقيقة أو حتى يصبح الوجه بنياً ذهبياً وتنضج القشرة من خلاله. قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة المحلاة أو آيس كريم الفانيليا.


أفضل وصفة التوت الإسكافي - وصفات

وجدنا أن كمية السكر في الأصل (4 أكواب!) أعلى ، حتى بالنسبة للأسنان الحلوة مثلنا ، لذلك قمنا بتقطيعها إلى نصفين ، وأضفنا القليل من الملح وقللنا كمية الحليب قليلاً. على الرغم من أن دهن المقلاة قبل إضافة الزبدة المذابة قد يبدو مفرطًا ، إلا أنه ضروري - وإلا فإن الإسكافي سيتشبث بالمقلاة بالانتقام. كما تنص التعليمات ، قاوم الرغبة في التحريك. - فودداي

1/2 كوب زبدة (1 عصا) مذابة ، بالإضافة إلى المزيد للقلي

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

4 إلى 5 أكواب من التوت البري الطازج أو المجمد

سخن الفرن إلى 350 درجة. دهن صينية الخبز مقاس 9 × 13 بوصة جيدًا. صب الزبدة المذابة في المقلاة.

في وعاء متوسط ​​، اخفقي الطحين والملح والبيكنج بودر وكوب سكر. يضاف الحليب ويقلب حتى يتجانس. تصب فوق الزبدة المذابة. لا تحرك.

يرش التوت فوق الخليط. لا تحرك. غطيه مع السكر المتبقي. لا تحرك! اخبزيها لمدة ساعة و 15 دقيقة ، حتى ينضج الوسط وتصبح الحواف مقرمشة. رشي السكر البودرة ، إذا أردت.


ما سوف تحتاجه لإعداد أفضل وصفة من Bramble Berry Fruit Cobbler على الإطلاق

مكونات

  • 2¼ كوب جرام دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • 1 كوب سكر
  • نصف كوب حليب
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • رقائق اللوز
  • 1 كوب زبدة غير مملحة

معدات

  • قدر
  • الملعقة المسطحة
  • أوعية الخلط
  • ملعقة قياس
  • خلاط كهربائي بقاعدة (اختياري)
  • أو خلاط يدوي كهربائي
  • جهاز قياس الوزن
  • صينية خبز 9 × 9 بوصة

تعليمات خطوه بخطوه

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت.

في قدر ، نسكب نصف كوب ماء ونضع حبات التوت المخلوطة المجمدة ونضيف نصف كوب من السكر. اعصر نصف برتقالة طازجة. عند إحضاره ليغلي ، قم بتغطيته بغطاء.

ضعه جانبًا بمجرد أن تنضج الفاكهة المختلطة ، وابدأ في صنع الطبقة العلوية.

ينخل الطحين والبيكنج بودر والسكر والملح في وعاء الخلط. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخلطي الزبدة تدريجيًا باستخدام ملحق المضرب. بعد ذلك ، قطع الزبدة في خليط الدقيق. تأكد من أنها رملية المظهر ثم صب الحليب واخلط حتى يصبح الخليط كثيفًا.

احصل على مقلاة مقاس 9 × 9 بوصات ، وانشر التوت المخلوط بالتساوي في المقلاة. ضع الخليط فوق التوت ، وتأكد من ترك التوت مكشوفًا ، ثم أضف رقائق اللوز للحصول على نسيج إضافي في الأعلى.

بعد ذلك ، اخبزيها لمدة 30-40 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. درجة حرارة الخبز 180 درجة مئوية أو 350 درجة فهرنهايت

الخطوة 7

دع الإسكافي يبرد في رف التبريد لمدة 10 دقائق على الأقل ثم قدمه دافئًا مع آيس كريم الفانيليا.


صالة عرض

  • 4 أكواب من التوت الأسود الطازج
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1 كوب سكر
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • كريمة مخفوقة (اختياري)
  • مقبلات: غصن نعناع طازج

يسخن الفرن إلى 375 درجة. ضع توت العليق في طبق خبز مربع مقاس 8 بوصات مدهون بقليل من الزيت مع رش عصير الليمون. قلبي البيض والسكر والدقيق معًا في وعاء متوسط ​​حتى يشبه المزيج وجبة خشن. يرش فوق الفاكهة. رشي الزبدة المذابة فوق الطبقة العلوية. تُخبز في درجة حرارة 375 درجة لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا فاتحًا وتشبه فقاعات. دعه يقف لمدة 10 دقائق. قدميها دافئة مع الكريمة المخفوقة ، حسب الرغبة. يُزين بالنعناع الطازج ، إذا رغبت في ذلك.

للحصول على عرض تقديمي أنيق ، قم بالخبز لنفس الفترة الزمنية في 6 (8 أونصة) رامكينز على صفيحة خبز مبطنة بورق الألمنيوم.


خليط بيري كوبلر

حسنًا ، يا أصدقائي ، ليس من دواعي سروري أن أقول إن الصيف هنا رسميًا. أنا & rsquove لم أكن أبدًا من محبي الطقس الحار. هذا العام ، على الرغم من ذلك ، سأحاول التفكير في كل يوم من هذه الحرارة باعتباره يومًا واحدًا على وشك السقوط.

في ملاحظة أكثر سعادة ، هناك شيئان أحبهما في الصيف. أنا أحب الحصول على المزيد من ساعات النهار. أشعر بطريقة ما أن لدي المزيد من الوقت لإنجاز الأمور. أفضل ما في الأمر هو أن جميع الفاكهة متوفرة من الأسواق المحلية. أعترف أنني أشعر بالدوار قليلاً عندما أبدأ في رؤية التوت الطازج الأول لهذا الموسم.

يحتفل هذا الإسكافي بأحد أفضل أجزاء الصيف بمزيج من التوت. أنا حقًا أحب إضافة الفانيليا إلى القمة. إنه يوفر نكهة إضافية قليلة لتكمل كل مزايا التوت. إذا كنت تريد & rsquore من محبي الآيس كريم ، فهذه هي مجرد نوع من الحلوى التي تتطلب القليل من الدمى في الأعلى.

لقد استخدمت مزيجًا من الفراولة والتوت والتوت. اختر القليل من التوت المفضل لديك ، أو التزم بواحد فقط. لن تضطر أبدًا إلى صنع هذه الحلوى بنفس الطريقة مرتين!


شاهد الفيديو: كيفية الحصول على بذور توت العليق البري سريع